Morotsbiffar

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Smala morotsbiffar som även går att äta kalla.

Ingredienser

  • 180 g morot
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • 4 msk vatten
  • 1 tsk torkad vitlök (i kryddburk)
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Riv eller finhacka morötterna. Blanda ströbröd och vatten och låt svälla en stund. Blanda ströbrödsblandningen med ägg, morot och kryddorna. Forma till fyra biffar och stek på medelstark värme. Var försiktig när du vänder dem, de faller lätt isär om man är för snabb.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    StinaFlower 23 februari 2012

    Vad äter man till biffarna?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben