Morotssallad

Dietistrecept

Ingredienser

  • 1 kg motötter
  • Marinad
  • ½ dl olja
  • ½ dl vinäger eller pressad citron
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar eller salladskrydda
  • Instruktioner

    1. Finstrimla morötterna. Rör ihop ingredienserna till marinaden i en stor bunke och blanda ner motötterna.
    2. Lägg salladen i en bunke med tätt slutande lock och ställ i kylen.
    3. Förslag på ingredienser som kan blandas med morötterna: - finstrimlad purjolök - strimlad paprika - grovt riven vitkål - kryddgrönt, gräslök eller persilja - skivad gurka - krossad ananas (osötad) - russin - apelsiner i bitar

    Liknande recept

    4
    10 min
    4
    1

    Kommentarer (1)

    farmoringer 4 augusti 2008

    Tack för receptet. Blev en god sallad. Jag använde skivad gurka i premiärblandningen..

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben