Serverar: 4-6 portioner
Tid: 30 minuter
Gubbens älsklingsrätt.
Strimla falukorven. Hacka lökarna. Hacka ättiksgurkan. Bryn korv och lök, tillsätt såsen och gurkan. Lägg potatismoset i en ring i en smord ugnsform. Häll korvblandningen i mitten och strö över skorpmjöl. Grädda i 250 g ca 15 min.