Serverar: 4 portioner
Blandade ihop ingredienser jag hade hemma och fick ett fantastiskt resultat.
Vispa samman matlagningsgrädde, tomatpuré och kryddorna. Smöra en ugnssäker form och lägg i den halvtinade fisken, häll gräddblandningen över. Lägg ett lager riven ost överst. Ställ in i en 200 grader varm ugn i ca 20-30 minuter eller tills osten fått fin färg. Servera med potatis och en god sallad.