Mumsig och annorlunda Carbonara

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 45 minuter

Enkel och smakrik variant på klassisk Carbonara

Ingredienser

  • 500 g rimmat fläsk
  • 4 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 100 g riven mozzarella
  • 0,5 dl mjöl
  • 0,5 buljongtärning
  • Salt
  • vitpeppar
  • Svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Stek fläsket. Strimla det i smått. Blanda mjölk, grädde och mjöl. Koka upp under omrörning. Blanda i buljongtärning, mozzarella. Rör till det blivit en jämt sås. Lägg i det strimlade fläsket. Smaka av med salt och peppar.
    2. Blanda såsen med kokt 500 gram kokt spagetti. Klart.

    Liknande recept

    Spagetti Carbonara
    4.1
    4
    5

    Mumsig Ananaspaj
    4.9
    35 min
    5-7
    4

    Pasta carbonara
    4.8
    4
    1

    Annorlunda marängtårta
    8-10

    Mumsiga krydd- och äppelbullar!
    5
    1 h 20 min
    50-60
    1

    Annorlunda rårakor
    4.7
    6
    8

    Annorlunda salladsfat
    15 min
    4-6

    Mumsiga megamuffins
    4.7
    40 min
    7

    Krämig carbonara
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.