Varning! Detta knäckebröd är så gott och enkelt att det lätt blir beroendeframkallande!
Det går även att ha i havregryn till smeten och då kompensera med mer vatten/olja.
Ingredienser
½ dl pumpafrön
½ dl solrosfrön
½ dl linfrön
½ dl sesamfrön
½ dl olivolja
2 dl majsmjöl
2 dl kokande vatten
Salt
Instruktioner
Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Häll i oljan och blanda. Häll i det kokande varma vattnet och blanda.
Bred ut smeten på en plåt, klädd med bakplåtspapper, så att det blir ett jämnt lager. Strö lite salt över smeten, ev flingsalt om ni har.
Grädda mitt i ugnen i 60 min. Tag ut och vänta en stund tills det har svalnat. Bryt isär och njut!
Jättegott bröd. Tack för receptet!