Mustig lantsoppa

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 40 minuter

Blev överraskad hur god den enkla soppan var

Ingredienser

  • 1 paket bacon, 140 g
  • 2 morötter
  • 1-2 palsternackor
  • 2 potatisar
  • ½ purjolök
  • 1 dl okokt ris
  • 1 l vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar eller hönsbuljong do
  • 1 msk margarin
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Klipp bacon i tärningar, fräs i margarin.
    2. Ansa alla rotsaker och skär i bitar. Ansa och strimla purjolöken.
    3. Häll allt i en gryta tillsätt riset och buljongtärningarna. Koka i 20-25 minuter. Smaka av med salt och peppar om så behövs.

    Liknande recept

    5
    1 h 30 min
    4
    1
    4.5
    2 h 30 min
    1
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben