Detta är ett helt underbart recept jag fått av min arbetskamrat Jenny. Gott när man inte vill ha traditionell taco.
Ingredienser
200 gram Philadelfiaost
500 gram köttfärs
1 röd paprika
2 - 4 färska champinjoner
1 - 2 burkar skivad ananas
1 rödlök ( kan uteslutas)
1 påse taco krydda
1 dl vatten
½ påse nachochips salta el cheese
Riven ost
En jättegod & lättlagad rätt som kändes lite nyttigare eftersom man varken hade pajdeg eller bröd till...