Nöt- och fikonkakor

Naggande goda kakor med nötsmak som fylls med fikonmarmelad. Väldigt goda att servera med vispad grädde.

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt smöret och blanda till en deg. Lägg undan 1/4 av degen till senare. Fördela resterande deg i 15 aluminiumformar och tryck ut tunt. Fördela marmeladen och de grovhackade valnötterna i formarna. Dela den sparade degen i 15 bitar. Rulla varje bit till en boll och tryck ut till ett lock i handen. Täck kakorna med locken och nyp till i kanterna.
3. Grädda mitt i ugnen tills de är gyllenbruna, ca 12 minuter. Låt svalna i formarna. Vänd ut kakorna försiktigt och pudra över florsocker vid servering. Förvara i en burk med tättslutande lock.

Liknande recept

Kommentarer (0)