Nötkaka

Name: Nötkaka
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 125 g margarin; 1 1/2 dl socker; 2 ägg; 75 g malda hasselnötskärnor; 2 tsk bakpulver; 1 1/2 dl vetemjöl

Serverar: 8-16 portioner

Tid: 30 minuter

Recept från mammas gamla receptbok

Ingredienser

125 g margarin

1 1/2 dl socker

2 ägg

75 g malda hasselnötskärnor

2 tsk bakpulver

1 1/2 dl vetemjöl

Instruktioner

Rör socker och margarin pösigt, tillsätt äggen, ett i taget, blanda i hasselnötskärnorna.
Blanda ihop bakpulver och mjöl och rör ner det i smeten. Häll smeten i en bröad form och grädda på 175 grader i c:a 30 minuter eller tills kakan känns torr (prova med sticka).