Nötkakor

Serverar: 25 portioner

Gillar du nötkakor som jag?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 1,5 dl hasselnötter
  • 1 3/4 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Rosta nötterna i ugnen och "massera" av det mesta av skalet genom att gnida dem i en ren diskhanduk. Tag undan nötter till garnering (ca 12 st) och mal resten.
    2. Rör smör och socker poröst och tillsätt de malda nötterna och vetemjölet.
    3. Rulla ut degen till en smal rulle, skär den i ca 25 bitar och forma dessa till bollar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt , platta till dem något och tryck i en nöthalva på varje kaka.
    4. Grädda i 200 grader ca 10 minuter.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    40

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben