Nötkakor

Serverar: 50 portioner

Goda och fiberrika

Ingredienser

150 g margarin

3/4 dl socker

1 ägg

1 dl vetegroddar

1 dl sesamfrön

1 1/2 dl nötkärnor malda

2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

1 tsk bakpulver

Instruktioner

Blanda alla ingredienserna till en fast deg dela degen i 4 bitar rulla ut till 4 längder som lägges på en plåt , platta till med en gaffel och skär varje längd i ca 12 bitar , grädda i 175 grader ca 15-20 min. Blir extra fina om man penslar på smält blockchoklad och strör på strössel.