Nyttiga tekakor

Grovt gott frukostbröd

Ingredienser

  • 50 g margarin
  • 5 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 2 msk mörk sirap
  • 2 tsk salt
  • 5 dl rågsikt
  • 5 dl grovt rågmjöl
  • 2 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Smält margarinet, tillsätt vatten låt det bli 37 grader, jäs i 30 minuter.
    2. Blanda i mjölet och knåda till en slät deg, blir den för lös tillsätt mera vetemjöl.
    3. Rulla ut i bullar som du plattar till med mjölad hand. Nagga med en gaffel och låt jäsa i 30 min.
    4. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 20 minuter. Låt kallna på galler under duk.

    Liknande recept

    4.6
    1 h 40 min
    2
    28
    4.7
    1 h 30 min
    30
    34

    Kommentarer (1)

    JessicaJensen 12 maj 2010

    hej hur många kalorier innehåller detta recept:)? går på en låg kalori diet men vill hitta något som är gott och så ändå verkar super gott

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben