Ört- och ostmuffins

Serverar: 6-8 portioner

Du bakar dem snabbt och är perfekta som mellanmål eller till en soppa.

Ingredienser

  • 2 dl dinkelmjöl
  • 2½ dl rågmjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • ½ krm salt
  • 2 msk finhackad färsk oregano
  • 1 msk psylliumfrön
  • 50 g hårdost
  • 1 dl vatten
  • 1 dl yoghurt, 3%
  • 3 msk rapsolja
  • 2 ägg

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Blanda mjöl, bakpulver, salt, oregano och psylliumfrön i en bunke. Ris och tillsätt osten samt vatten, yoghurt, olja och ägg. Blanda väl.
    3. Fördela smeten i ca 7 muffinsformar och grädda längst ner i ugnen ca 20 minuter.

    Liknande recept

    Kebab med ört- och vitlökssås
    4
    1

    Enkla ostmuffins med lök och bacon
    12

    Ostmuffins
    30 min
    6-10

    Ostmuffins
    24

    Ostmuffins med linfrö och graham

    Fläskkotletter med persiko-, ört- och baconfyllning
    3.5
    4
    1

    Gratinerad fläskfilé med ört- och osttäcke
    6

    Koljafilé med ört- och fetaosttäcke
    3-4

    Lyxig fredagskyckling med soltorkade tomater och potatisklyftor
    4
    45 min
    6
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.