Ört- och vitlöksoppa

Serverar: 4 portioner

En rekordenkel, supergod och krämig soppa. Ingen kan ana hemligheten med färdig färskost som bas!

Ingredienser

  • 400 g Crème Bonjour Vitlök
  • 1 dl vitt vin
  • 4 dl vatten
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • Salt
  • Topping
  • Färska örter, t.ex. basilika, gräslök, bladpersilja
  • 1 knippe rädisor
  • Brödkrutonger

    • Instruktioner

    1. Rör ner osten i en kastrull tillsammans med vin, vatten och grädde. Smula ner buljongtärningen och låt allt koka ihop några minuter. Smaka av med salt.
    2. Servera med hackade färska örter, rädisor och några frasiga brödkrutonger.

    Liknande recept

    Kebab med ört- och vitlökssås
    4
    1

    Fläskkotletter med persiko-, ört- och baconfyllning
    3.5
    4
    1

    Gratinerad fläskfilé med ört- och osttäcke
    6

    Koljafilé med ört- och fetaosttäcke
    3-4

    Lyxig fredagskyckling med soltorkade tomater och potatisklyftor
    4
    45 min
    6
    2

    Tomatsalsa med örter och vitlök
    4

    Dill- och vitlöksbröd
    5
    2

    Örtbakad sommarpotatis
    4

    Fetafyllda kycklingrullar med rotsellerimos
    4
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.