Serverar: 8-10 portioner
Tid: 3 timmar 20 minuter
Delikat kaka!
Lägg gelatinet i vatten cirka 10 minuter. Vispa äggulor och socker . Rör ner Keso, mandel, vaniljsocker och gräddfil. Krama ur gelatinbladen och smält dem i en kastrull över svag värme. Rör ner dem i smeten. Vispa äggvitorna till hårt skum och rör ner dem försiktigt i smeten. Lägg en tårtbotten i en form med löstagbar botten. Häll i smeten. Strö över mandeln. Låt tårtan stå kallt att stelna cirka 1 timme.
Wow! verkligen god och så underbart enkel att göra.