Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
En gryta som man kan förbereda. Är från främmande land där mango chutney ger dess goda karaktär.
Putsa filén och skär den i strimlor. Skala löken och grovhacka den. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Bryn lite i taget. Lägg över i en gyta eller traktörpanna. Fräs löken och lägg över i grytan Grovstrimla tomaterna. Fyll på med detta och de övriga ingredienserna, utom bananen. Låt grytan koka i ca 20 minuter. Skiva bananen och lägg i den strax före serveringen. Ris passar bra att servera till.