Serverar: 4-6 portioner
Tid: 30 minuter
Absolut den godaste chokladmoussen som finns. Ser dessutom lite lyxig ut när man toppar med färska hallon och de smakerna gifter sig perfekt.
Smält chokladen, blanda ner äggulor, florsocker och kaffe. Vispa grädden (inte för hårt). Låt chokladsmeten kallna vänd därefter ner den vispade grädden. Ha moussen i portionskoppar och låt stå kallt i kylskåp några timmar. Garnera med färska hallon och bjud och njut!
den ska jag prova i helgen..kanske lägga till lite bailey´s ock.......
Den var kanon!!!
Jättebra recept! En superenkel chokladmousse som jag också brukar göra(fast ibland med halva mängden kaffe o halva mängden florsocker!).