Ost och räksoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Jättegod och snabblagad soppa. Servera gärna med grova baguetter till.

Ingredienser

  • 1 riven morot
  • 1 msk mjöl
  • 4 dl vatten
  • 1 fiskbuljong tärning
  • ½ burk eller 200 g räkost
  • ca 1 dl grädde
  • Räkor
  • Dill
  • Ev. vitt vin

    • Instruktioner

    Bryn morötterna i smör. Rör ned mjölet. Tillsätt vatten, buljong, grädde och räkost. Låt få ett uppkok. Rör ned räkorna och dillen en stund före servering.

    Liknande recept

    Rotfruktslåda med ost
    4
    4
    1

    Spenat & ost gratäng med falukorv
    4
    35 min
    5
    3

    Köttfärsrulle med ost och skinka
    4.1
    1 h
    4
    15

    Ost och skinkpaj med purjolök
    4.5
    4
    9

    Ost och skinksoppa
    3
    30 min
    6-8
    1

    Räksoppa
    4-6

    Sweet chilibiffar fyllda med rökt skinka och ost
    4
    4-8
    1

    Korvscones med ost och lök
    30 min
    4

    Brytbröd med ost och oregano
    5
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.