Ostbollar med örter och citron

Serverar: 20 portioner

Mumsiga små bollar som passar till det mesta.

Ingredienser

  • 200 g färskost, ej light
  • 1 dl parmesanost, finriven
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk basilika
  • 3 msk bladpersilja
  • 1 ekologisk citron
  • ½ krm salt
  • 1 kruka gräslök

    • Instruktioner

    1. Rör färskosten mjuk tillsammans med parmesanosten. Riv vitlöksklyftan, hacka basilikan och persilja fint och riv skalet från citronen. Rör ihop allt innan du blandar ner det i ostblandningen. Smaka av med salt.
    2. Rulla till bollar, 2-3 cm i diameter. Finhacka gräslöken och rulla bollarna i det.

    Liknande recept

    Laxgryta med örter, citron och tomat
    4

    Baconlindade grillspett med örter och citron
    5
    1

    Pankogratinerad torsk med örter, citron och parmesan
    5
    4
    1

    Kyckling med vitlök och örter
    4.5
    6
    1

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Lakritskaka med citron
    4
    4-6
    1

    Jordgubbssylt med citron och vanilj
    4.8
    1
    3

    Melonsalsa med citron
    5
    4

    Sockerkaka med citron
    5
    40 min
    10
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.