Serverar: 12 portioner
gott till kvällsfika
Rör ut jästen i vattnet tillsätt olivolja mjöl och salt arbeta degen smidig låt jäsa övertäckt i 40 min knåda sedan degen och kavla ut den till en rektangel ca 1 cm tjock bred på ost och lägg över prosciutto och basilikan rulla ihop och platta till låt jäsa i 30 min till skär sedan rullen i 12 bitar och lägg på plåt grädda i 200 grader i ca 25 min