Ostgratinerat potatismos

Serverar: 4 portioner

Mos som ska vara lite fastareän vanligt mos.

Ingredienser

  • 8 potatisar
  • Salt
  • 1 klick smör
  • 2 äggulor
  • Ev. lite mjölk
  • Ca: 1 dl riven smakrik ost

    • Instruktioner

    1. Skala potatisen, skär den i halvor och koka mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet.
    2. Kör med elvispens degkrokar direkt i kastrullen. Tillsätt 1 klick smör, 2 äggulor och ev lite mjölk till lagom konsistens, moset ska vara ganska fast.
    3. Skeda upp moset i en ugnssäker form, strö över osten och gratinera i get ugn, 250° till osten har smält och fått lite färg.

    Liknande recept

    Ostgratinerad fläskfilé
    4.7
    35 min
    4
    53

    Ostgratinerad pasta
    3.5
    4
    1

    Gratinerat potatismos med julkorv och senapsgrädde
    45 min
    4-6

    Kålpudding på Vegetariskt vis med Gräddig Kantarellsås & Gratinerat Potatismos
    4
    4
    2

    Ostgratinerad fläskfilé med bacon
    4.5
    30 min
    4
    1

    Potatismos
    4.3
    20 min
    4
    4

    Ostgratinerad kycklingfilé à la kräm
    5
    4
    2

    Ostgratinerade päronskivor
    4

    Ostgratinerad filé
    4
    35 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.