Ostkaka

Gör din egen ostkaka. Ett utsökt recept som dessutom är väldigt enkelt.

Ingredienser

2.5 dl mjölk

2.5 dl grädde

7 st ägg 2 msk majsstärkelse (Maizena)

75 0g keso 0.5 dl kokt mannagrynsgröt

1 msk brunt farinsocker

Flagad mandel

0.5 dl socker Farinsocker

Instruktioner

1. Blanda mjölk, grädde, socker, majsstärkelse och gröt 2. Mixa den slät 3. Tillsätt keso och ägg (Vispa äggen så att äggulorna krossas innan du häller ned den i smeten) 4. Rör ihop alla ingredienser så att alla klumpar försvinner 5. Smöra en springform 6. Häll sedan ner farinsocker i springformen så att det jämnt fördelas över hela formen 7. Häll ned smeten i formen och strössla sedan på din flagade mandel 8. in i ugnen på 90 grader i ca 40 min 9. Redo att avnjutas.