Ostkaka med keso (laktosfri)
Detta recept har JAG utformat efter en annat basrecept, för 3 år sedan,
o en massa väldig massa experimenternande :-)
Sett att det används av andra här o där, bla från viktop-forumet
Bra mellanmål för viktopererade också, f.ö.
Slit det med hälsan !
Väl bekomme, Susa.
Ingredienser
500 g keso (laktosfri blir 3 st burkar= 600 g)
6 st ägg
½ dl dinkel-fullkornsmjöl
½ dl vetegroddar
3 msk kruskakli
1 dl mandelflagor
2 st rivna bittermandlar
1 msk socker/sötningsmedel
2 msk vaniljsocker (ta 1 om du vill)
3 dl havredryck eller sojadryck.. (INTE havregrädde)
Instruktioner
- ~ vispa ihop ägg och havre/sojadryck.
~ blanda ner resten av ingredienserna.
~ häll i en smord ugnsfast form (ca 15 x 20 cm, eller häll portionsvis i vaxade muffinsformar, fastnar annars)
Behöver stå nästan 1 tim 15 min i ugn..
- Blir minst 6 mkt bra port till mellanmål,
med bär eller sylt, eller bara naturellt.
- Går även att frysa in !
- Till fest, igår, tog jag 1 msk soja-sprayburks-11%-"grädde" , mums på toppen !
Liknande recept
Kommentarer (0)