Otroligt enkelt och otroligt gott. Dessutom ser det ut som ett konstverk med det lilaröda päronet tillsammans med en klick vit glass och en grön kvist.
Ingredienser
4 päron
1 burk (400 g) svartvinbärssylt eller marmelad
Till servering
Glass
Hackade nötter
Grön kvist, t ex citronmeliss
Instruktioner
Blanda innehållet i en burk sylt eller marmelad med så mycket vatten att det blir till en sås. Marmelad behöver inte silas, medan sylt kan behöva en omgång genom durkslaget.
Skala päronen och koka dem på svag värme i bärsåsen.
Servera päronen varma eller ljumma med såsen, glass och nötter. Garnera med citronmeliss.