Så gott på knäckebröd tillsammans med gräddädelost!!!
Ingredienser
3 mogna päron
½ gul lök
1 msk rapsolja
1 dl vitvinsvinäger
1 dl strösocker
Servering
Knäckebröd
Gräddädelost
Instruktioner
Skala päronen och skär dem i mindre bitar. Hacka löken fint och fräs tillsammans med päronen några minuter i oljan.
Blanda ner vinägern och sockret i päronen och låt koka i 30 minuter. Låt svalna. Häll bort spadet om det blir för mycket och servera chutneyn på till exempel knäckebröd tillsammans med gräddädelost.