Pärontårta

Har inte bakat den än. Men ska enligt andra vara god.

Ingredienser

Pajskal

2 dl vetemjöl

75 gram smör

1/4 dl vatten

Fyllning

Ca 3 konserverade päronhalvor, 250 gram

50 gram blockchoklad

Mintarom

2 ägg

3 dl strösocker

200 gram smör

½ dl vetemjöl

1 msk bakpulver

6 dl havregryn

Garnering

1½ dl vispgrädde

After Eight

Pajskalet : Arbeta samman mjöl, smör och vatten till en smidig deg.
Smörj en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Klä den med degen.
Fyllningen : Hacka päronen och lägg dem i botten på formen, häll på smält choklad smaksätt med mintarom.
Vispa ägg och socker poröst.
Smält smöret. Rör ner smör, vetemjöl, bakpulver och havregryn i smeten.
Häll smeten ovanpå päronen och baka i 175 grader 30 - 40 minuter.
Garnera med gräddtoppar och After Eight. Pudra med florsocker.

1 h

40 min

10-12

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.