Pangasius i hummersås

Name: Pangasius i hummersås
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 4 pangasius fileer; 3 dl cremefraiche; 2 msk hummerfond; 2 skivade tomater; 1/2 purjolök

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 30 minuter

Gott o enkelt, en billig fisk attlaga.

Ingredienser

4 pangasius fileer

3 dl cremefraiche

2 msk hummerfond

2 skivade tomater

1/2 purjolök

Instruktioner

Lägg tinade fileer i en ungnsfast form Strö över skivad purjolök o lägg på tomater Blanda creme fraiche med hummerfond Slå över såsen på fisken Gratinera i ugn 175 grader ca 20 min
Äts med potatismos o grönsallad.