Paprikasås

Smakrik och krämig paprikasås

Ingredienser

  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olja
  • ½ hönsbuljongtärning eller 2 tsk fond
  • 1 dl vatten
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • 2 tsk maizena
  • Instruktioner

    Strimla paprikan, hacka löken och fräs i hälften av oljan. Tillsätt buljong eller fond, vatten, och matlagningsgrädde och låt koka sakta ca 10 min. Mixa såsen slät, koka upp. Red av med maizena utrört i liten vatten. Smaksätt med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Vegetariska recept
    Vegetarisk mat är verkligen gott. Här får ni ett par recept från vå...

    Dagens grillsås
    Grillsåsen ska vara smakfull, färgglad och lättgjord. Här kommer ny...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben