Paris mellanmål

Serverar: 4 portioner

Ett mellanmål sonen åt i stort sätt varje dag i 2 veckor när han var i Paris.

Ingredienser

  • 1 dl mjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 krm salt
  • 1 ägg
  • Margarin till stekning
  • Fyllning
  • 2 bananer
  • 8 baconskivor
  • Instruktioner

    1. Vispa ihop mjöl och 1 dl mjölk. Tillsätt ytterligare 1 dl mjölk, salt och ägg. Vispa till en slät smet.
    2. Låt margarin bli ljusbrunt i en stekpanna. Häll i 1/2 dl smet, vicka på pannan så att smeten täcker botten. Stek pannkakorna på båda sidor.
    3. Skiva 1/2 banan, och klipp 1 baconskiva i bitar per pannkaka.
    4. Stek baconet på medeltemperatur eller i mikro på full effekt. Fyll pannkakan med banan och bacon.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben