Serverar: 4 portioner
God, värmande och snabbt fixad vardagsmat med hetta.
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skär korven i slantar. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs korv och purjo, utan extra matfett, några minuter. Häll på tomatkross och grädde och låt puttra ca 5 minuter. Smaka av med salt och cayennepeppar. Servera pastan med såsen och salladen.