En riktigt enkel pastarätt med en ny variant av tomatsås!
Ingredienser
200 g pasta
2-3 msk olivolja
1 tomat
2-4 skivor salami
1- 1½ tsk dijonsenap (efter smak)
1 vitlöksklyfta
3-4 blad färsk basilika
Salt
Peppar
Instruktioner
Koka pastan.
Fräs kryddorna i olivoljan på hög till medelhög värme. OBS! Om vitlöken bränns måste du göra om från början.
Sänk värmen och häll i tomaterna. När de börjar bli mjuka, häll i dijonsenapen.
När såsen börjar bli klar (tomaterna får den konsistens du vill ha dem), lägg i den hackade salamin.
Lägg upp i en skål och servera med några färska basilikablad!