Pastasås med kräftstjärtar och skinka

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Serveras med färsk pasta och gärna ett glas gott vin

Ingredienser

  • 1 burk färdigskalade kräftstjärtar ca 150 g
  • 200 g skivad rökt skinka
  • 1/2 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • Cayennepeppar
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl grädde
  • Persilja
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Hacka löken och bryn den lätt i stekpanna på medelvärme.
    2. Skär skinkan i mindre bitar och tillsätt den tillsammans med den pressade vitlöken och cayennepeppar.
    3. Häll i grädde och creme fraiche, rör om och smaka av med salt och peppar. Precis innan servering tillsätts kräftstjärtarna.

    Liknande recept

    Pastasås med bacon och kräftstjärtar
    4.2
    15 min
    4
    3

    Pastasås med skinka och persilja
    4
    20 min
    2

    Pastasås med svamp och kräftstjärtar
    5
    2

    Pastasås med curry, purjo och skinka
    4
    4
    3

    Crêpes med kräftstjärtar
    3.3
    6

    Crêpes med keso och skinka
    3.7
    6

    Heta kräftstjärtar
    3.9
    15 min
    4
    3

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    Skinka som i en dröm
    4.5
    30 min
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.