Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Ett recept från svenska kocklandslaget som är enkelt och suveränt gott
Blanda pesto med ricottaost. Lägg ut lasagneplattorna och bred på ett lager ost- och pestoröra. Fördela skinka, ruccola samt basilika och krydda med svartpeppar. Rulla ihop plattorna som en rulltårta. Skär varje rulle i 4-5 lika stora bitar och ställ dem på högkant i en ugnsform. Hacka tomaterna och fördela över. Häll över ostsås, grädde och den rivna osten. Gratinera i ugn i 250 grader ca 15 minuter. Servera med grönsallad.