Penne med bacon och kryddig korv

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

MMMM.....den här pastan är helt underbar....Lätt att göra och snabb.

Ingredienser

  • 400 g penne
  • 3 kryddiga korvar
  • 140 g bacon
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl vitt vin
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • 1 kruka färsk basilika
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl riven parmesanost
  • Instruktioner

    1. Koka pastan enligt anvisning och låt den rinna av.
    2. Skiva korven tunt och strimla baconet. Skala och hacka löken.
    3. Fräs korv, bacon och gul lök. Ta upp och häll bort fettet, torka ur stekpannan.
    4. Koka upp hackad vitlök, vin och grädde. Koka ihop i 5 minuter. Blanda ner korvfräset, pasta och basilika. Salta och peppra. Smaka av.
    5. Lägg upp och strö över riven ost.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben