Färsk vitkålssoppa med kryddig korv

Serverar: 2 portioner

Färsk vitkålssoppa med kryddig korv. En god soppmåltid blir extra mättande med spännande tillbehör, här med en kryddig korv.

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 2 msk kycklingfond konc
  • 3 morötter, skivade
  • 200 g färsk vitkål, strimlad
  • 1 msk persilja, hackad
  • Servera med
  • 2 salsiccia prezzemolo
  • Bröd
  • Instruktioner

    1. Koka upp vatten och kycklingfond i en gryta. Tillsätt morötter och vitkål. Koka på svag värme, ca 5 minuter. Strö över persilja.
    2. Snitta korvarna i skinnet och stek dem runt om, ca 3 minuter. Trä upp korvarna på spett och servera dem till soppan med bröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben