prova detta klassiska recept på pepparstek. Den krämiga såsen är enkel att laga och smakar gudomligt!
Ingredienser
4 fläskschnitzlar à 200 g
2 tsk pepparkorn
2 tsk torkad salvia
1 msk solrosolja
Sås
4 msk torrt vitt vin eller köttbuljong
2 dl crème fraiche