Persikomarmelad med mynta

Tid: 40 minuter

Underbart god!

Ingredienser

  • 1 1/2 kg mogna persikor
  • 1 tsk färsk mynta
  • 1 kg syltsocker

    • Instruktioner

    1. Skålla, skala och skär persikorna i bitar.
    2. Blanda persikobitarna med syltsockret och myntabladen i en kastrull och koka i 2-5 minuter beroende på mognadsgrad.
    3. Tag kastrullen från värmen. Skumma noga. Låt stå i 15 minuter.
    4. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara kallt.

    Liknande recept

    Thaigryta med kyckling, ananas och mynta
    5
    4

    Thaigryta med kyckling, ananas och mynta
    4

    Fetaost och vattenmelonsallad med mynta och oliver
    5
    15 min
    4
    3

    Björnbärssylt med mynta och lime
    4
    1
    2

    Vinbärsskum med mynta
    4
    2

    Apetinacouscous med mynta
    4

    Tomat och gurksallad med feta och mynta
    6

    Persikomarmelad med vitt vin och vanilj
    5
    1

    Vattenmelonslush med lime och mynta
    4.5
    4
    1

    Kommentarer (1)

    dorananny 6 juni 2010

    Väldigt god, gjord på de första persikorna, mogna och söta, sicilianska som jag!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.