Pilgrimsmusslor med mynta

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Kan rekommendera denna!

Ingredienser

  • 12 pilgrimsmusslor
  • ½ tsk havssalt
  • 2 msk olivolja, extra virgin
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 färska myntablad, finhackade
  • 1 nypa(or) vitpeppar, krossad
  • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 220 grader. Låt musslorna ligga kvar i skalet. Lägg dem i ett ugnssäkert fat, strö över salt, häll på hälften av olivoljan.
    2. Ugnsbaka musslorna i 4 min., inte längre. Skvätt över vinäger och resten av oljan. Garnera med mynta och peppar och servera genast.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben