Serverar: 8 portioner
Tid: 20 minuter
Mycket god!
Smörj en form (bröa ej) och klä formen med degen. Grädda i 225 grader ca 8 min. Smält ½ kg rabarber och 2 dl socker och häll i det gräddade skalet. Vispa 2 ägg med 1½ dl socker och blanda i mandeln. Täck rabarbern med smeten och grädda i 175 grader tills den blir gyllenbrun.