Pinjekakor med rosenvatten

Serverar: 15 portioner

Lättlagade pinjekakor med rosenvatten. De blir så där sega inuti och lite knapriga utanpå och tar max 20 minuter att göra.

Ingredienser

  • 175 g mandelmassa
  • 0,75 dl socker
  • 0,5 msk rosenvatten
  • 1 äggvita
  • 0,5 dl vetemjöl
  • 0,5 dl pinjenötter
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Grovriv mandelmassan.
    2. Rör ihop mandelmassa, socker, rosenvatten, äggvita och vetemjöl.
    3. Klicka ut smeten på bakpappersklädd plåt. Klappa fast pinjenötterna.
    4. Grädda 10-12 minuter. Låt kakorna svalna på galler.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben