Pizzabullar

Serverar: 30 portioner

En gott mellanmål till barnen

Ingredienser

  • Deg
  • 25 gr jäst
  • 2½ dl vatten (37 grader)
  • ½ dl rapsolja
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk socker
  • 1 ägg
  • 1½ dl grahamsmjöl
  • 6 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 1 brk färdig tomatsås
  • 1 pkr rökt skinka eller bacon
  • 2 dl riven ost
  • oregano
  • Instruktioner

    Rör ut jästen i vattnet, Blanda med övriga ingredienser till en smidig deg. Låt jäsa ca. 30 minuter. Dela degen i 2 delar och kavla ut (som bullar). Bred på tomatsås. Sprid ut tärnad skinka. Smula över oregano. Strö över osten och rulla ihop. Skär i bitar och lägg i bullformar. Jäs ytterligare 30 min. Strö eventuellt lite extra ost över bullarna innan du gräddar dem i 250 grader i ca. 8-10 minuter.

    Liknande recept

    2.5
    20 min
    4-6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben