Pizzabullar

Serverar: 16 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Bra som mellanmål eller till utflykten. Barnens favorit!

Ingredienser

  • Deg
  • 50 g jäst
  • 2 dl ljummet vatten
  • 6½-7 dl vetemjöl
  • 1 tsk sirap eller socker
  • ½ tsk salt
  • 1 msk olja
  • Fyllning
  • 100 g hackad skinka
  • 90 g riven ost
  • ketchup
  • pizzakrydda
  • Instruktioner

    Ljumma vattnet till 37 grader. Rör ut jästen med lite av vätskan. Tillsätt resten av degspadet och övriga ingredienser. Arbeta till en smidig deg och låt jäsa ca 30 minuter. Knåda degen och kavla ut en platta, ca 20x60 cm. Fördela fyllningen över degplattan. Rulla ihop den fyllda degen och skär 16 skivor. Låt jäsa i 30 minuter. Pensla med ägg. Grädda i 225 grader ca 10-12 minuter.

    Liknande recept

    2.5
    20 min
    4-6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben