Pizzabullar på viktväktarvis

Serverar: 40 portioner

Jag blev så sugen då jag hade barnkalas och de åt pizzabullar. Fram med pennan och räkna. Summan av det blev 3 per bulle. Glöm inte att göra lite pizzasallad.

Ingredienser

  • 50 g margarin
  • 5 dl lättmjölk
  • 50 g jäst
  • 1 tsk salt
  • 1 msk socker
  • 13 dl vetemjöl
  • 1 ägg för pensling
  • Fyllning
  • 2 dl ketchup eller tomatpuré
  • 2 pkt bacon
  • 4 dl riven ost
  • 2 msk pizzakrydda oregano

    • Instruktioner

    1. Rör ut jästen i fingervarm mjölk, tillsätt de andra ingredienserna. Arbeta till en smidig deg.
    2. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter. Dela degen i två delar, kavla ut varje del och fördela ut fyllningen. Rulla ihop fyllningen i som en rulltårta och skär cirka 40 bitar.
    3. Låt jäsa i 15-20 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö över oregano.
    4. Grädda i 225 grader i 8-10 minuter. Färdiga att ätas.

    Liknande recept

    Pizzabullar
    4.8
    4
    7

    pizzabullar med köttfärs
    4.1
    30
    5

    Pizzabullar Vesuvio
    4.2
    15
    5

    Kebab pizzabullar
    2.5
    20 min
    4-6
    1

    Pizzabullar
    4.8
    9

    Smarriga Pizzabullar
    4.8
    40 min
    20
    2

    Pizzabullar
    5
    1 h
    30

    Pizzabullar
    1 h
    6
    2

    Latmaskens pizzabullar
    20 min
    8-24

    Kommentarer (1)

    mojjigt 30 januari 2012

    Viktväktarvis ? De är exakt som "vanliga" pizzabullar fast det är lättmjölk i. :/ Om det skulle varit viktväktarvis skulle nog jag bytt ut hela fyllningen. Tagit något annat istället för ketchup och skinka, någon riktigt mager ost osv.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.