Pizzasnurror

Serverar: 25 portioner

Hittat i nån veckotidning. Gör ofta när vi ska till stugan.

Ingredienser

25 g margarin

3 dl vatten

50 g jäst

2 msk sirap

1/2 tsk salt

9 dl vetemjöl

Fyllning

1/2 dl chilisås

1 1/2 dl riven ost

75 g salami, skinka eller vad du önskar

Pizzakrydda

Instruktioner

Smält marg,blanda i vattnet o låt det bli finger varmt. Du har nu smulat jästen hällt i salt o sirap, Häll fingervarmt margarinvatten över jäst blanda ner mjölet, rör till en blank deg som ska jäsa i ca:30 min. Dela degen i två delar och kavla ut som en rulltårta. Bred chilisåsen ,osten och på lägget över. Rulla ihop som när du gör bullar. Skär i bitar o lägg i pappersform . pensla med ägg och grädda i 225 g i ca 15 min