Polis-Lenas Tacopaj

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Den här pajen med min guacamole... :)

Ingredienser

  • pajdeg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 100 g smör
  • 3 msk vatten
  • (låt vila 1 timme)
  • 500 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 1 påse tacomix
  • 1 dl vatten
  • 3-4 hackade tomater
  • 2 dl riven ost
  • 2-3 msk majonnäs
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 röd paprika

    • Instruktioner

    1. Förgrädda pajskalet. (spara lite deg till garnering)
    2. Under tiden så bryn ihop köttfärs, lök, tacomixen och vattnet.
    3. Lägg de hackade tomaterna i botten på pajskalet. Lägg köttfärsen ovanpå. Bred sen ostsåsen över köttfärsen. Dekorera slutligen med paprikaremsor och gör ett rutmönster av smala remsor pajdeg.
    4. Gratinera i tio minuter. 225 grader.

    Liknande recept

    Carolines tacopaj
    4.6
    30 min
    4
    12

    Tacopaj
    4.3
    30 min
    4-6
    4

    Malins tacopaj
    4.3
    6
    15

    Tacopaj med ananas
    4

    Tacopaj
    30 min
    6-8

    Tacopaj
    40 min
    6

    Tacopaj
    4.5
    40 min
    4-6
    26

    Svärmors tacopaj
    4.1
    4-5
    6

    Tacopaj
    4
    1 h
    10

    Kommentarer (1)

    soccermum 23 oktober 2010

    Jättegod! Jag gör iofs en egen liten variation av denna ;-) Tack för receptgrunden dock!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.