Tacopaj

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

Den här pajen är en favorit och äts gärna som mysmat i min familj.

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g margarin
  • 1½ dl mjölk
  • Fyllning 1
  • 1 gul lök (hackas)
  • 500 gr nöt- eller blandfärs
  • 1 påse Taco kryddmix
  • 1 dl vatten
  • Fyllning 2
  • 4 tomater (hackas)
  • 2-3 Pepperoni (hackas)
  • 2 dl Crème Fraiche
  • 4 msk majonnäs
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 dl riven ost

    • Instruktioner

    1. Blanda till pajdegen. Mjöl, salt, bakpulver, margarin, mjölk i en mixer. Tryck ut i en djup ungsfastform. Som är smord.
    2. Stek färsen med löken och tillsätt tacokrydda och vatten. Läggs i pajskalet
    3. Blanda fyllning 2 och bred ut över fyllning 1 Skär en lök i ringar och lägg ovanpå. Grädda pajen i 250 grader ca 15-20 minuter.
    4. Servera med en härlig sallad.

    Liknande recept

    Carolines tacopaj
    4.6
    30 min
    4
    12

    Malins tacopaj
    4.3
    6
    15

    Tacopaj med ananas
    4

    Tacopaj
    30 min
    6-8

    Tacopaj
    40 min
    6

    Tacopaj
    4.5
    40 min
    4-6
    26

    Svärmors tacopaj
    4.1
    4-5
    6

    Tacopaj
    4
    1 h
    10

    Tacopaj
    4.7
    1 h
    4-5
    2

    Kommentarer (4)

    klappatakten 29 november 2007

    Mycket god paj som funkar i alla lägen! Jag bytte hälften av vetemjölet mot dinkelmjöl för en lite nyttigare paj och det blev kanon.

    Legoli 22 januari 2008

    Supergod paj, blev väldigt uppskattad av familjen.

    musqot 6 september 2008

    Den blev verkligen jattegod! Blir flera gånger garanterat.

    Hankan 15 juli 2010

    Godaste Tacopajen jag fått till! Då glömde jag ändå vitpepparn :)

    Relaterade Artiklar

    Tacopaj
    Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

    Pajdeg
    Paj är en av våra mest älskade maträtter. En paj är en smart rätt som...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.