Polkapaj med päron

Serverar: 8 portioner

Tid: 1 timme

Underbart god paj med polkagris och päron, mumsgott!!!!!

Ingredienser

  • 3 dl mjöl
  • 1 dl socker
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 175 g smält smör
  • 3-6 päron
  • 150-200 g polkagrisar
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Skala päronen och skiva i fina skivor och lägg i pajformen. Smält sen smöret, och blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke, häll över smöret och blanda till smidig deg. Grovhacka sen polkagrisarna och häll i degen och rör om. Lägg över degen på päronen och sätt in i mitten av ugnen ca 25-30 minuter. Eller tills den fått fin färg. polkagrisarna blir alldeles sega och goda.
    2. Servera gärna med en god vaniljglass till.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Fixan 15 maj 2010

    Testade denna när jag hade några vänner på besök. Den blev så uppskattad av både vuxna och barn! Supergod! Tack för receptet! Den kommer göras fler gånger =D

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben