Potatisbåt med pesto

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Gott tillbehör eller ensamrätt.

Ingredienser

  • 2 stora bakpotatisar
  • 100 g riven ost
  • 1 msk pestosås
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Skölj och pricka potatisarna med en gaffel. Baka dom i mikron ca 12-15 min .
    2. Dela dom på längden och skrapa ut innehållet. Mosa det, blanda med riven ost, pestosås och salt. Lägg tillbaka blandningen i potatisskalen.
    3. Gratinera i ugnen 250 grader ca 5 min .

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben