Potatiskaka med falukorv

Använd mjölig potatis, så blir det en kompakt och god kaka. I stället för korv kan du även lägga t.ex. baconskivor eller kassler över.

Instruktioner

1. Värm ugnen till 225°.
2. Skala och skiva potatisen. Varva potatis, vitlök och nästan all ost ost i formen med salt och peppar mellan. Slå på grädde så det knappt täcker.
3. Grädda mitt i ugnen tills potatisen börjar kännas mjuk, ca 30 minuter.
4. Skiva korven och lägg på skivorna. Strö över resterande ost. Grädda klart ca 10 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (0)